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花見をしないままこの季節が移ることだけは嫌で、前から約束していた近所の団地お花見に伺うことに。散りゆく桜だけれど、ちゃんと見れて良かった。お刺身、串揚げなど色々料理を振る舞っていただきつつ、パイづくりに挑戦。中の白身魚とホタテのムースの案配が素晴らしかったこともあり、思っていたよりサッパリして美味しい。エビソースをかけて食べて、食三昧の贅沢な一日。